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FOSSIER - Rosa Süssgebäck aus Reims

Artikelnummer: 231991

3,90 €
(1 kg = 39,00 €)
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Beschreibung

FOSSIER - Rosa Süssgebäck aus Reims - 100 g -

· knusprig und zartschmelzend

· ein Hochgenuss zu Champagner oder Sekt

· passt auch zu süßem Apéritif-Wein oder Rotwein

Dieses rosafarbene, zartschmelzende Gebäck ist, neben dem Champagner und der Kathedrale, in welchem die französischen Könige gekrönt wurden, eines der Aushängeschilder der Stadt Reims. Für die „Biscuits Roses de Reims“ werden Eier, Zucker und Mehl, etwas Vanille und ein Hauch Karminrot in einem streng gehüteten Verhältnis zu einem geschmeidigen Teig verknetet, mit Puderzucker bestreut und anschließend doppelt gebacken. (bis-cuit bedeutet wortwörtlich zweimal gebacken)

Zusätzliche Produktinformationen

Artikelnummer
231991
Zutaten
Zucker, Weizenmehl, Eier und Eiweiß aus Freilandhaltung (34%), Farbstoff: E120, Backtriebmittel (Ammoniumkarbonate), natürliches Vanillearoma
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g /100 ml
Energie: 1686 kj/ 398 kcal, - Fett: 3.9 g, - davon gesättigte Fettsäuren: 1 g, - Kohlenhydrate: 81 g, - davon Zucker: 50 g, - Eiweiß: 8.5 g, - Salz: 0.14 g
Spurenhinweis für Allergiker
enthält: Eier, Weizenmehl. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten
Hersteller / Lieferant
Biscuiterie de Provence ZA Les Grands Prés, 26 110, Les Routes, 26110 Saint-Maurice-sur-Eygues, Frankreich
Verpackungseinheit
100 g Packung