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Bio - Hirschragout

Bio - Hirschragout

11,40 €

(100 g = 3,26 €)
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Beschreibung

Bio - Hirschragout - 350 g

Für die Zubereitung des Hirschragouts verwenden wir das zarte Fleisch aus der Keule vom Klepelshagener Hirsch. Aus Wurzelgemüsen, unserem hauseigenen Wildfond, Tomaten und Früchten wie Pflaumen, Äpfel und Preiselbeeren wird das Ragout traditionell geschmort. Mit typischen Wildgewürzen, wie z.B. Thymian, Rosmarin, Wacholder und Muskat, wird das Gericht tafelfertig für Sie abgeschmeckt und ins Glas gefüllt.

Zusätzliche Produktinformationen

Artikelnummer
021625
Zutaten
Hirschfleisch (200 g), Wildfond (enthält Sellerie*), Zwiebeln*, Tomatenmark*, Rotwein*, Wildpreiselbeeren*, Pflaumenmus, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Bindemittel*, Salz, Wildgewürz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g /100 ml
Brennwert: 526 kJ/100 kcal - Fett: 3,6 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g - Kohlenhydrate: 3,7 g - davon Zucker: 1,5 g - Ballaststoffe: 0,6 g - Eiweiß: 19,1 g - Salz: 0,82 g
Informationen
Unser Hirschragout ist frei von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern.
weitere Informationen
* aus kontrolliert ökologischem Anbau (Gesamtanteil öko. Zutaten: 13,9%)
Verpackungseinheit
350 g Glas