Antica Tartufi dolci Pralinato

Antica Tartufi dolci Pralinato

Dunkle Schokolade mit weißen Torrone-Nougatstückchen umhüllt von Kakao.

Erlebe den vielfältigen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

Genießen Sie diese überaus feinen, einzeln konfektionierten dunklen Trüffelpralinen mit Piemonteser Haselnüssen, dunkler Schokolade und köstlichen Torrone-Nougat Splittern von Antica. Torrone ist der berühmte, weiße italienische Nougat der mit Honig und Piemont-Haselnüssen hergestellt wird und dem Tartufo Pralinato einen ganz besonderen Biss gibt.

Antica Torroneria Piemontese

Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba. Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: Nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

Tonda gentile aus der Region Langhe

Die Grundlage für den Tartufo Pralinato bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt. Die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40 % IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.