Antica Tartufi dolci Gianduja
Artikelnummer: 121518
Beschreibung
Antica Tartufi dolci Gianduja
Vollmilchschokolade mit Haselnussnougat und Haselnussstückchen.
Erlebe den vielfältigen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
Der Antica Tartufo dolce Gianduja enthält Vollmilchschokolade mit Gianduja (Haselnuss-Nougat aus dem Piemont) und 23 % feinste piemontesischer Haselnüsse. Durch den sehr hohen Haselnuss-Anteil schmeckt der Tartufo im ersten Moment nach dunkler leicht herber Zartbitterschokolade, erst nach einer Weile setzt sich dann der weiche Vollmilchschokoladen-Geschmack durch.
Antica Torroneria Piemontese
Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba. Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: Nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis die unvergleichlichen Tartufo.
Tonda gentile aus der Region Langhe
Die Grundlage für den Tartufo Gianduja bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt. Die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40 % IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten
- Milchschokolade mit Gianduja Haselnüssen (56 %) (Zucker, Haselnüsse (25 %), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin (E 322). Kakao: 26,6 % mindestens), Haselnüsse (Piemont Haselnüsse (23 %), Haselnusspaste, Kakaopulver, Zucker.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g /100 ml
- Brennwert 2298 kJ / 552 kcal - Fett 35 g - davon gesättigte Fettsäuren 18 g - Kohlenhydrate 49 g - davon Zucker 47 g - Eiweiß 7,1 g - Salz 0,11 g
- Hersteller / Lieferant
- Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.