Amur Beluga Caviar
Artikelnummer: 232169
Beschreibung
Amur Beluga Caviar - 50 g Dose
Amur-Beluga-Kaviar ist eine Kaviarart, die wegen ihrer großen, zarten Körner und ihres einzigartigen Geschmacks sehr geschätzt wird. Er wird aus den Eiern des Huso dauricus-Störs hergestellt, der auch als Amur-Stör bekannt ist. Dieser Stör ist im Amur-Fluss beheimatet, der durch Russland und China fließt. Amur Beluga Kaviar wird oft als eine der seltensten und teuersten Kaviarsorten angesehen, da der Huso dauricus Stör nur begrenzt verfügbar ist. Er wird von Kennern wegen seines reichen, buttrigen Geschmacks und seiner zarten Textur sehr geschätzt.
Diese Belugasorte ist nicht umsonst unser Topseller denn neben seinem sehr feinen sowie milden Geschmack ist auch das Preis-Leistungsverhältnis für einen derart edlen Kaviar hervorragend.
- großes sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 2,9-3,3 mm
- hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen
- belugatypisch, sahnig und cremig im Geschmack
Zusätzliche Produktinformationen
- Artikelnummer
- 232169
- Zutaten
- Störrogen (Acipenser schrencki x Huso dauricus), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g /100 ml
- Energie: 1097kJ / 262kcal, - Fett: 18 g, - davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g, - Kohlenhydrate: 4 g, - (davon Zucker: 0 g), - Protein: 26 g, - Salz: 3,5 g
- Spurenhinweis für Allergiker
- Fisch
- Informationen
- Geschmack: sahnig - Herkunft: Aquakultur, China
- Aufbewahrungshinweise
- Lagerung: von -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 6-8 Wochen (Datum siehe Etikett) haltbar. Nach Öffnung sollte die Ware binnen 3 Tagen verzehrt werden.
- Hersteller / Lieferant
- SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Deutschland
- Verpackungseinheit
- 50 g Dose