Aceto Balsamico
Artikelnummer: 101345
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Aceto Balsamico - 200 ml
Gepresster Traubensaft wird im Kupferkessel bei 80 °C langsam mindestens 12 Stunden eingekocht. So entwickelt sich ein süßsauer-fruchtig, intensiv dunkelbrauner Essig. Ideal für die „mediterrane Küche“. Auch bestens geeignet für dunkle Bratenfonds und frische Erdbeeren.
Aceto Balsamico
Essig aus Traubenmost und Weinessig, Italien, 6% Säure
Zusätzliche Produktinformationen
- Artikelnummer
- 101345
- Zutaten
- Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), konzentrierter Traubenmost (23%), Farbstoff: E150d. 6% Säure
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g /100 ml
- Energie: 430 kJ/101 kcal - Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: g - Kohlenhydrate: 20,0 g - davon Zucker: 20,0 g - Eiweiß. 0,8 g - Salz: 0,02 g
- Informationen
- Herkunft: Italien.
- Verpackungseinheit
- 200 ml Flasche